08 février 2007

Noix de Saint Jacques persillées

Cette recette m’a été inspirée après être tombée sous le charme d’un plat japonais. Je ne serais pas vraiment capable de lister les ingrédients de la recette, mais en tous cas, il était question de noix de Saint Jacques sautées et accompagnées d’une sauce aigre douce délicieuse. Donc, avec le doux souvenir en tête de ce petit plat, je n’hésite plus à succomber devant l’étalage des poissons et fruits de mer de mon supermarché. J’ai craqué et nous ai offert (je l’avoue  à plusieurs reprises) une... [Lire la suite]
Posté par rosegrenadine à 13:27 - Commentaires [9] - Permalien [#]