21 juillet 2007

Salade etonnante de lentilles au cumin

Me voila 'celibataire' pour ne pas dire 'seule'. oui, cheri est parti pendant 10 jours en Grece et Italie pour le travail et du coup je dois bien avouer que je ne cuisine pas beaucoup. Pourtant, j'ai le temps me direz vous, mais pas trop l'envie, l'excitation, de faire decouvrir de nouveaux petits plats a cheri et de l'entendre s'exalter. Mais apres deux diners d'oeufs sur le plats et tartines de fromages, hier soir, j'ai eu envie de me faire une petite salade. Une boite de lentilles est passee par la, et m'a donnee envie de faire... [Lire la suite]
Posté par rosegrenadine à 13:20 - Commentaires [19] - Permalien [#]

13 juillet 2007

Recette slovene ou rencontre avec l'ajdovi žganci

C'a y est, je suis de retour de vacances. Nous avons passe une petite semaine en Slovenie, chez des amis. Ce pays est magnifique et la capitale, ljubjana est adorable. Question gastronomie, l'avantage d'etre avec des Slovenes, c'est qu'ils nous ont fait decouvrir des plats tres tipyques comme le ajdovi žganci par exemple. Il s'agit d'une pate de sarrasin cuite a l'eau sur laquelle on rajoute de la graisse de porc et on mange ca avec du yaourt bulgare sur la terrasse emitouffles dans des duvets en regardant les montagnes! Voici une... [Lire la suite]
Posté par rosegrenadine à 12:10 - Commentaires [3] - Permalien [#]