10 juin 2007

Blogcolis.....La generosite du Sud

Vendredi matin, deja partie travailler, mon cheri m'appelle et me dit que je viens de recevoir un colis. Moi: quoi, un colis??? Cheri: oui, et un gros en plus et il vient de Provence!!! Je dois l'avouer, j'avais completement oublie les blogscolis. Je me suis inscrite aupres de Claire comme tout le monde, mais n'ai recu aucun message en retour pour m'anoncer a qui je devais envoyer mon petit paquet, alors je croyais que ma demande n'avait pas ete prise en compte, et comme je n'ai pas ete tres assidue cote blog ces derniers temps, je... [Lire la suite]
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01 juin 2007

Ma cuisine est..........un Kouglof

Pour faire plaisir au curieux et repondre a la demande de Muriel, voici quelques photos de ma piece favorite, Ma cuisine. Nous avons emmenage dans cet appartement ou la cuisine est geniale. Petite, a l'echelle de l'appart' en lui-meme, mais tres pratique, moderne, equipee, et tres jolie. Et en plus, c'est une cuisine ouverte, donnant sur le salon et la baie vitree, donc tres conviviale. Rien ne m'oripile plus que d'etre cloitree dans une cuisine a 15 km du salon ou les invites papotent et moi obligee de faire des allers-retours... [Lire la suite]
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28 mai 2007

Rendez-vous manque avec le far Breton de Muriel

Le mois de Mai est pour nous synomyme de visites de Parents. Nous venons d'enchainer trois weekends concecutifs ou les papas, mamans et belles-mamans sont venus visiter leurs enfants. Et dans ce cas la, j'apprecie par dessus tout servir un bon repas et une belle table. Generalement, j'adore inover, car pour moi, recevoir me permet de me lancer dans de nouvelles recettes et decouvertes. Parmi les petits plats et desserts servis en voici un qui reste tres classique, mais que je n'avais jamais fait : le far Breton!. J'avais... [Lire la suite]
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26 mai 2007

Petites nouvelles, Grande Nouvelle

Je dois l'avouer, ces dernieres semaines ont ete tres chargees en travail, en visites de parents et en emotions. Et comme nous pouvons le constater mon blog et ma cuisine sont restes en stand-by. Meme si mon boulot me prend la tete, voici LA grande nouvelle qui elle aussi prend la tete: Je vais me marier !!! Mon fiance a fait sa demande chevaleresque il a  un mois ( deja) et depuis nous sommes tout sourire en train d'organiser les grandes lignes de la ceremonie. Et comme rien n'etait premedite, il a fallu se presser un... [Lire la suite]
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10 mai 2007

en rose et noir

Ce tres long questionnaire circule en ce moment sur les blogs et par un exces de folie j'ai eu moi aussi envie de m'y coller. Bonne lecture 01.Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins dans l’océan03. Escalader une montagne ( bon, pour etre honete il vraudrait mieux remplacer le mot montagne par rocher  !!!)04. Conduire une Ferrari05. Visiter les Grandes Pyramides06. Porter une tarentule07. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies08. Dire « Je t’aime » en le pensant vraiment, chaque... [Lire la suite]
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20 avril 2007

revelations puissance 3

Muriel m'a gentiment passé le relais en me demandant d'exposer mes 3 révélations de mon expérience de bloggueuse. la première, vous ne le savez peut-etre pas encore, s'appelle Yaourt. Oui, depuis que je navigue sur les blogs, j'ai découvert les multiples variétés de yaourts réalisables avec une yaourtière. alors, ni une ni deux, je me suis achetée une yaourtière en suivant a la lettre les recettes de Muriel. Bon, pour le moment, je n'en suis qu'a ma troisième tournée. J'ai testé ses yaourts a la vanille et ceux a la... [Lire la suite]
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13 avril 2007

Help, j'ai besoin d'idees

Un blog c'a sert a ca aussi, a lancer des appels au secours et a vous demander des conseils et avis. Alors, je m'explique: La semaine derniere j'avais organise un diner pour mes voisins mais c'est tombe a l'eau. Alors je remets ca, mais avec une touche de fraicheur. Nous allons faire un brunch-pic-nique, dimanche midi a Hampstead Heath et comme d'hab., j'ai envie d'etre un peu novatriceet voudrais aller au dela du traditionnel pic-nique, quiche,cake et chips. Kenhood House in Hampstead Heath J'ai deja quelques idees de... [Lire la suite]
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06 avril 2007

Charlotte aux Poires caramelisees

Conclusion : Comptez une Charlotte pour deux Personnes !!!   Ingrédients : 800 g de poires 30g de beurre salé 80g de sucre + 50g pour le caramel 2 sachets de sucre vanillé remplacé par 2 cuilleres a soupe de sucre de canne et une gousse de vanille 25cl de lait 30 boudoirs La recette: La veille: épluchez les poires, coupez les en quatre, epipinez-les puis... [Lire la suite]
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04 avril 2007

Œufs à la Florentine

Comme la plus part des dimanches, la journée commence souvent aux alentours de midi et pour ne pas avoir le sentiment d’avoir perdu la moitié de la journée, nous rattrapons notre retard avec un Brunch. Coutume commune je l’accorde, mais ce weekend j’ai voulu innover en perdant encore un peu plus de temps en préparant des œufs a la florentine à la place des traditionnels œufs au plat-épinards-bacon-toast. Vous me direz, les ingrédients sont assez semblables mais la préparation demande davantage de concentration et... [Lire la suite]
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03 avril 2007

Tartare de saumon et citron vert.

Je fais partie de cette espèce qui a de temps en temps besoin de croquer un morceau de chair fraiche pour être contentée. Pour changer de la viande, je m’attaque depuis peu aux poissons, sushis et compagnie et pour rester dans la ligne crue, le tartare se prête parfaitement au jeu. Ingrédients : 350 g de filets de saumon cru ou légèrement fumé (sans peau) 4 citrons verts Ciboulette Huile d’olive Sel, poivre La recette : Dans un... [Lire la suite]
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